#中秋香聚 美味更圆满#拯救没胃口-酸汤鱼片豆腐(6/13)
准备好无刺的黑鱼鱼片。
加入海盐黑胡椒碎、料酒、胡椒粉、淀粉、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
拌匀腌制20分钟。
准备好豆腐。
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
锅中放入花椒粒、姜蒜爆香。
放入酸汤肥牛调料、蚝油，倒入适量水，煮开锅。
放入豆腐，炖煮5分钟。
放入鱼片再炖煮5分钟。
放入适量小油菜，煮两分钟。
撒上葱花和香菜末即可出锅了。
谁能抵御酸汤肥牛的味道，一盆酸汤鱼片豆腐就上桌了！
酸辣开胃，汤汁鲜美，超浓郁，推荐给集美们哟！