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#浪漫七夕 共度“食”光# 茨菇鸡汤(1/7)
备料
土鸡剁小块,茨菇削外皮
鸡块入凉水锅,煮开后捞出,用热水洗去血沫
鸡块、姜片、葱段入炖锅,加适量热水,大火煮开后转小火慢炖
鸡肉9分熟时,茨菇切块
茨菇放鸡汤中同炖,起锅前撒枸杞、盐
鲜美清甜,滋阴养颜,清热去燥