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酸菜肉沫炒粉丝(
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准备好食材;冠利酸菜丝取出备用,葱白切段儿,葱叶切葱花,粉丝提起泡软控干水份;
锅中倒入1大勺花生油,油温5成倒入猪肉末翻炒至变色,加入生抽酱油翻炒均匀至肉沫炒熟后盛出;
锅中加入花生油,放入葱段和干辣椒爆香;
倒入酸菜翻炒;
倒入刚刚炒好的肉沫翻炒均匀;
加入灵魂粉丝;
最后加入盐调味儿即可;
太下饭了~