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水饺(5/11)
将豆腐和粉条切成小块~
韭菜切小块~
几个鸡蛋，加盐和花椒粉搅匀~
锅内加猪油加热~
油热后倒入鸡蛋搅拌~后出锅备用~
加羊油和清油适量~
油热后加粉条，加盐，翻炒~
翻炒均匀后，加豆腐，加花椒粉和胡椒粉（少量提味），翻炒均匀~
关火加鸡蛋和韭菜，拌匀，这里可以尝一下口味，盐不够可加入~
加入炒好的鸡蛋，拌匀~
出锅，就可以包水饺啦~