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#中秋香聚 美味更圆满#青椒炒鸡蛋(2/9)
青椒清洗干净，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油备用。
把青椒切成细丝。
鸡蛋打入碗中，加入醋和1小勺盐，充分的搅拌均匀。
炒锅里倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
油热后倒入搅拌好的鸡蛋液。
翻炒至凝固后放入青椒丝，加入1小勺盐。
再次翻炒均匀即可出锅。
成品图，香软入味！
超级下饭家常菜！