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家常鲜食#鸡蛋抱豆腐(3/4)
肉末加1勺“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、1勺淀粉,腌制15分钟 豆腐切块放入碗中,倒入鸡蛋液晃匀
调个酱汁:2勺“太太乐”鲜鸡汁调味料、半碗水 锅中放油,放肉末炒至变色后盛出备用 锅中倒入鸡蛋豆腐,蛋液凝固后倒入酱汁
放炒好的肉末,轻轻滑动,煮至汤汁浓稠撒上葱花即可
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