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#中秋香聚 美味更圆满#红烧鸡块(4/12)
准备食材
鸡腿切块后，冷水入锅
煮沸后盛出备用
起锅烧油，倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
放入生姜和八角，炒出香味
放入焯水的鸡块，翻炒均匀至表面微微上色
放入盐，五香粉，鸡精，白糖
翻炒均匀后再倒入红烧酱油
快速翻炒均匀
最后放入青红椒洋葱
翻炒均匀即可出锅
成品图