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#浪漫七夕 共度“食”光#韩式泡菜(3/6)
娃娃菜用盐和水拌匀后腌制1小时,腌到对折不会断的状态,用清水洗干净,攥干水分备用
梨去皮擦丝、韭菜切成长段、姜去皮切末、大蒜切片
加入其他调味料
拌匀
倒入腌好的娃娃菜中,加上白酒一起拌匀
拌好后马上就可以吃,不用再腌制了,这样做的泡菜口感非常新鲜