安装App
#浪漫七夕 共度“食”光#紫薯山药糕(8/9)
山药和紫薯洗净去皮,切成片上锅蒸15分钟
山药加25克奶粉捣成泥
紫薯加25克奶粉捣成泥
保鲜盒底部先铺一层保鲜膜,然后铺一层紫薯泥,再铺一层山药泥,压实后盖盖子,冰箱冷藏保存半小时,好脱模口感还好
省下的食材可以分成25克/个的剂子搓圆后会并在一起
50克模具中撒熟面粉防粘,按压脱模
脱模后用软毛刷,轻轻扫掉表面的熟面粉,然后冷藏一会口感更好
保鲜盒倒扣脱模,表面撒椰蓉后切成块
那就一起开心的吃吧,冰凉软糯又香甜,冬季吃可以不用冷藏哈