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#浪漫七夕 共度“食”光# 郁金香饼夹(10/11)
备料
馒头自发粉和水搅拌成絮状
放案板上揉成较光滑的面团，搓长条，分7等份
放案板上揉成较光滑的面团，搓长条，分7等份
揉圆，其中一个面团分成2等份
6个大面团分别擀成椭圆形，表面刷油，对折，垫蒸纸，放蒸锅里
2个小面团分别加果蔬粉揉均匀，擀薄片，用郁金香花模具刻出形状
花朵面片码放在饼坯表面
饼坯发酵约20分钟至1.5倍左右开蒸，大火上汽后蒸12分钟，焖5分钟出锅
暄软又可爱
夹菜夹肉都可以噢