烤红薯片 1切片器将红薯切薄片(保证一样薄) 2，140度热风烤12分钟为粉沙口感。烤17-20分钟为脆片(小心焦) 试过160度25分钟热风焦了，十分钟翻面，最后几分钟要守着。同样办法可以做苹果，胡萝卜，香芋片

图片为13分钟，不够脆

芝士焗红薯5 1(用红薯皮当碗版本：红薯整个蒸熟，对半平切开，挖出肉使用，边缘留一些肉)红薯去皮切小块蒸熟，加糖，牛奶压成泥 2放入小碗，铺平，再撒满一层芝士。180度15分钟。