#美味开学季#快手早餐这样做~香肠玉米小披萨(
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将面粉、水、白糖、酵母、橄榄油混合揉成无干粉状态,盖上盖子醒面20分钟
接着再揉成光滑的面团,放冰箱冷藏发酵一晚(如果不赶时间可以放室温发酵一小时)
发酵好后取出拍扁排气
用擀面杖擀成和披萨盘差不多大小的面皮
放入披萨盘中,边缘整理一下
用叉子叉一些小孔,然后盖上保鲜膜放一边醒面20分钟
醒面的时候准备好豌豆、玉米粒、香肠片
将醒好的面饼涂上番茄酱
铺上玉米粒、豌豆粒、香肠片
最上面再铺上芝士条
入预热好的烤箱,180度烤约18分钟