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#浪漫七夕 共度“食”光# 可露丽(5/15)
备料
牛奶和砂锅入锅，小火加热至微沸，离火；放黄油，用余温将黄油融化
1个鸡蛋、2个蛋黄搅拌至颜色变淡
筛入低筋面粉，以不规则方向拌匀
牛奶少量多次倒入面糊中
过筛，用刮刀将面疙瘩碾碎
倒入朗姆酒、香草精，混合均匀
表面贴保鲜膜，放冰箱冷藏24-72小时
三能可露丽模具内刷黄油液
冷藏后的面糊重新搅拌均匀，保鲜膜上沾的黄油要刮下来一起搅拌
倒入模具中，9分满
入预热好的烤箱中层，上下火230度烤20分钟，再转为170度烤50-60分钟，根据烤箱实际情况调整
出炉后倒扣，脱模
天使的铜铃，小巧可爱
热吃外脆里嫩，凉吃外韧里软