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爆浆的双重黑巧克力面包❗️新手友好零难度(2/10)
用喜欢的方式揉面，手揉见tips。我用的面包机，揉成团后加入黄油。
揉至面团光滑紧致后取出，加入耐烤型巧克力豆，揉匀。
揉成光滑的面团，放入盆中，30度基本发酵40分钟。手指戳洞，缓慢回缩即为发酵完成。
取出面团，分成4等份，分别揉圆。
每个面团包入2块黑巧克力，大概12g，包好后捏紧收口，放在烤盘上。
30度发酵30分钟。
筛上一层高筋面粉，快刀割上“十”字。
放入提前预热到位的烤箱中层，170℃ 烘烤约15分钟即可。
完成～
面团很蓬松香软～