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#浪漫七夕 共度“食”光#紫甘蓝炒鸡蛋(
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准备食材如图
鸡蛋打散加一勺料酒去腥,炒熟盛出备用
另起锅炒香蒜末
加入切好的紫甘蓝炒均匀
加一勺生抽调味
加入一勺蚝油调味
加适量盐鸡精十三香调味
加少许清水,盖盖焖煮3分钟左右
加入鸡蛋翻炒均匀出锅
鲜美下饭
营养美味