安装App
#浪漫七夕 共度“食”光#为爱的人做早餐～芝麻贝果三明治(5/21)
酵母用35度左右温水融化
再加入高粉和全麦粉
搅拌成絮状
再用手揉搓成无干粉状态，盖上盖子醒15-20分钟
接着加入黑芝麻
揉成光滑的面团，盖上盖子继续醒发20分钟
醒好后，将面团分割成2份滚圆，继续松弛20分钟
擀开成面饼
从一头卷起，搓成一边粗一边细的长条
粗的那边擀开一个口子
由细的那头卷过来包起收口
放在油纸上，入烤箱35度发酵40分钟
锅里烧水，加入糖，煮至微微开的状态
放入贝果，两面各煮约20秒捞出
放在油纸上，入190度的烤箱，烤18分钟
烤好后取出放凉
从中间剖开待用
锅里煎一些鸡蛋、香肠、火腿
依次摆入生菜、芝士片、火腿、鸡蛋
也可以摆上香肠或是自己喜欢的肉类
这样就最好了