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#美味开学季#营养丰富的秋葵炒虾仁(10/12)
准备材料 秋葵洗净去头切块 鲜虾去头去虾线去壳洗净备用 将切片、蒜拍扁备用
起锅烧水，水开后倒入秋葵白灼1分钟
白灼后立即捞出放入自来水中冷却以便去除粘液
冷却好捞出备用
起锅烧油，爆香蒜和姜片
倒入虾仁大火爆炒10秒
接着倒入秋葵大火翻炒1-2分钟
确保虾仁熟透后放入1勺盐翻炒均匀
接着倒入1勺生抽翻炒均匀
就可以出锅啦~
开饭
超赞！秋葵爽脆、虾仁鲜香