#美味开学季#家庭版煎饼果子(2/6)
面粉和玉米粉 2:1,加清水,搅和均匀
炸薄脆: 用的馄饨皮,中间拉一刀,油锅开后放里面,翻个面就好,又薄又脆
电饼铛预热,倒入一勺子面糊,均匀摊开,定型后,打入鸡蛋,摊匀
撒点黑芝麻
翻面,涂甜面酱,放火腿生菜和炸好的薄脆
卷好,从中间切开,好吃美味,口感不比外面的差