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#浪漫七夕 共度“食”光#香辣胡萝卜烧牛肉(5/9)
准备适量牛肉切小块,锅中多放油,把牛肉煸炒至水分炒干,去腥味
加入香料炒香
加入一勺黄豆酱翻炒均匀
加适量开水,加两勺生抽调味,加一勺料酒调味
加入一勺蚝油调味
加少许白糖,胡椒粉调味,高压锅上气压30分钟至牛肉9成熟
胡萝卜切块备用
加入胡萝卜块,辣椒焖煮至胡萝卜熟透即可
香辣入味又下饭