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#中秋香聚 美味更圆满#干锅土豆片(4/7)
锅入油，放入土豆片煎至两面金黄盛出
锅留底油，放入肉片炒至变色
放入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香
倒入豆瓣酱10g炒匀
放入土豆片炒匀
倒入适量清水、生抽10g，蚝油5g，盐1g 炒匀
放入青椒块炒1分钟就好啦~