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五分钟不到做盘虾(无水无油快手简单版)(6/8)
锅里搞上这些
把去了虾线(也可以把虾须剪掉),洗干净的虾平铺在锅里
准备料酒
我怕用瓶倒的太多,就用盖子沿着锅淋了两盖子
盖上锅盖,开火
大火热了,调整中火,看着虾变红了就可以了,我上的5分钟闹铃,估计不到4分钟就好了,具体看你操作,还要看虾的情况哈,锅不一样时间和火候也不一样哈,我这是铁锅。
平时都是蒸,煮,炒,这次用这个方法,感觉还挺好吃的,
搞定,午餐一定要吃好。