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#美味开学季#吮指辣炒排骨(8/8)
首先把排骨放入凉水烧开，这一过程是将肉沫炖出。
肉炖至七成熟捞出备用
葱姜切成小段
辣椒切条
锅里放油烧热，下入沥干水分的排骨，炒至排骨变黄
排骨炒好，下入花椒、葱姜炒出香味 下入辣椒 ，酱油醋蚝油，辣椒炒的微软
出锅前放盐调味
好吃到吮手指呀！