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猪肉玉米粒锅贴(1/7)
肉馅中调入料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、十三香搅拌均匀;再放入过水后的玉米粒、小葱拌匀;
像包饺子似的放上适量的肉馅,两年不用捏口;
平底锅刷油,依次摆入蒸锅中,
先将锅贴底部煎出焦壳;
淋入淀粉水,盖上锅盖,将就分手煎干即可;
倒扣入盘子;
开吃吧~