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#美味开学季#临沂美食摊菜煎饼(4/8)
把面粉和成能流动的面糊
用推板烙出一张圆圆的煎饼，（因为我不会用螯子，我用的是电饼铛
烙煎饼的同时可以准备菜煎饼用到的菜，把所有菜和火腿肠混合一起
然后菜里放盐、鸡精、五香粉、花椒粉、孜然粉、花生油，搅拌均匀
再然后往电饼铛上放油打个鸡蛋，把煎饼放在鸡蛋上，等鸡蛋沾在煎饼上，把煎饼鸡蛋那面朝上
把所有菜摊在煎饼上，然后把煎饼对折，盖上盖子
然后把煎饼对折，盖上盖子，两三分钟煎饼就两面金黄了，美味的菜煎饼就成功了
把煎饼一切两半，吃起来吧！