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#美味开学季#水蒸饼卷咸菜疙瘩丝(2/8)
首先把面粉放点盐一半开水和面一半凉水和面，揉成光滑的面团，醒二十分钟
把面团揪成同等大小的剂子，擀的薄薄的，擀 好一张放到笼屉上盖上锅盖开始蒸
再开始擀第二张，第二张擀好了铺到第一张上面，盖上锅盖再蒸就这样一张摞一张的蒸，全部擀完再蒸十分钟就全部都熟了。
这个辣疙瘩咸菜还是去年自己家种的，丰收了然后就被我腌成了咸菜，想什么时候吃就什么时候吃，特别是用辣椒炒的咸菜真是给肉都不换呀
下面就开始炒土豆丝和咸菜丝，由于这个太简单了，就不用说了。
配上一瓣蒜，真是绝绝子
卷上土豆丝也是一级棒
再瞧瞧，最美家常味！