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#为爱下厨 七夕橄浪漫#广西豆腐酿(7/7)
去市场买来3块豆腐，切开4小块，在中间用勺子挖个小洞
把馅料填满进去，馅料主要有瘦肉，香芋葱花，加生抽，蚝油，生粉，盐调味匀
不粘锅倒入适量的橄榄油，把豆腐平整的放下去煎至两面金黄
中间翻面要轻一点，容易弄碎
煎至完后，倒入调汁进去焖5分钟，(调汁做法，生抽2勺，蚝油1勺，生粉1勺，水50克调匀)
待慢慢收汁加入适量葱花
很有家乡味的一道美食，出炉