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#美味开学季#糖渍话梅小番茄(4/6)
基本食材合集。
冰糖话梅加清水煮沸，冰糖化开。
小番茄清洗干净后，用开水烫一下去皮，多泡一会儿，皮很容易去掉。
加入半个柠檬汁调味。
糖水放凉后，倒入去过皮的小番茄浸泡，放冰箱冷藏30分钟以上。
成品图。