好吃的肉沫土豆(
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肉沫放料酒和盐入个底味，热锅凉油炒干水分
下边的油不混浊，变成清油就是水粉已经抄干了
把调料和干辣椒放进去炒一炒，然后放适量的水，小火将土豆炖熟，然后大火收干水份
出锅，土豆也可以炸一下，炸一下更香，但是油会有些大
