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干贝瑶柱粥(1/5)
大米和糯米，2:1的比例，洗干净放入砂锅中
大火煮开，转小火慢煮半小时，时不时要搅动几下，然后放入香菇
煮至米粒开花，放入姜丝和泡发后的干贝，继续小火慢煮
直到粥变粘稠，调味，放葱花。煮的时候要时不时搅动几下，防止粘锅。
出品。