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香芋蒸排骨是,鲜香软糯,简单又好吃!(
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材料准备如图片,排骨、如家里有小孩子可以选择南瓜
香芋削皮,然后切簿片。 要点注意(不能切厚,不是蒸的时候,排骨蒸老了香芋乜是生的)
排骨切小件、放蒜蓉、各种调味料腌制5~10分
然后将排骨放香芋上,用中小火慢慢蒸20-25分钟(不建议你们用大火蒸,中小火排骨汁才可以慢慢岑入香芋里)
成品出来后,在排骨上面放少量黄豆酱。 这味道一流