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蔬菜蛋炒饭(4/11)
鸡蛋打散，放入葱绿，放底盐搅匀。
所有食材洗净，蒜苔，胡萝卜，洋葱切小丁。小葱切丁
剩大米备用。
红油六成热，鸡蛋倒入炒散。
不要炒太老，盛出。
红油五成热，放入胡萝卜丁翻炒断生。
加入蒜苔丁，因为是生的，所以要多翻炒几下。
待蒜苔快熟时放入洋葱丁，翻炒几下。放盐，生抽少许。
放入炒好的鸡蛋。
放入剩大米，翻炒均匀即可出锅。
颜色亮丽，很有食欲。