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#美味开学季#香脆土豆饼(
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备好土豆和葱花
土豆擦细丝攥出水
攥出来的水沉淀10分钟去掉上清液留下面淀粉
土豆丝盆内加入葱花,盐,刚才沉淀的淀粉
搅匀
平底锅入油放入土豆饼
煎至两面上色
搭配一碗料汁蘸着美味的一餐