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#美味开学季#梅干菜肉饼(3/10)
酵母与清水混合，加入少量油
倒入面粉中
成团后静置10分钟
揉至面团表面光滑，发酵一小时
取去，分割为约40克1份，搓圆
每份面皮20克馅料
底部朝下
擀成薄饼
锅中刷一层薄薄的油，放入薄饼，小火烙至金黄色
就可以，凉一会就可以吃了，脆皮