#美味开学季#梅干菜肉饼(8/10)
酵母与清水混合,加入少量油
倒入面粉中
成团后静置10分钟
揉至面团表面光滑,发酵一小时
取去,分割为约40克1份,搓圆
每份面皮20克馅料
底部朝下
擀成薄饼
锅中刷一层薄薄的油,放入薄饼,小火烙至金黄色
就可以,凉一会就可以吃了,脆皮