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#浪漫七夕 共度“食”光#给爱的人做早餐~香葱肠仔包(10/11)
将除黄油的材料混合拌匀
揉成无干粉状态盖上保鲜膜醒20分钟
接着加入黄油
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵一小时
发酵至2倍大取出,分成均匀的5份揉匀排气,继续醒面20分钟(分割的图片忘了拍)
取一份搓成长条
中间摆上脆皮肠,绕一圈捏紧封口
摆入烤盘,入烤箱二次发酵40度35分钟
发酵好后取出
表面刷蛋液,撒葱花
入烤箱180度烤约20分钟即可