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酸辣爽口凉拌面,简单快手(
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碗里放入熟白芝麻,粗辣椒面,蒜末
浇热油
搅拌均匀
撒一点点葱末
另取一个碗,倒入蚝油,糖,盐
加香醋
加生抽,混合搅拌均匀备用
生花生米和少许油放锅里
炒到变色,盛出来晾凉备用
黄瓜清洗干净以后,擦丝备用
水开以后下去细的手擀面
煮熟以后捞出过凉水,沥干水分
放入碗里
放入香菜末,黄瓜丝,炒花生
浇上之前做好的料汁和辣椒油
拌好就可以吃啦