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炸小鲫鱼(5/6)
刚捕获的小鲫鱼
开肚刮鳞清洗干净控干水份
放入各种调料抓拌均匀放置一个小时以上入味
大火烧开油，一条一条放入，大约4.5分钟，用筷子试试酥脆硬了就差不多了
捞出来控油，也可以复炸第二遍更加酥脆，我一般是一遍多炸一会儿一样酥脆，炸两次有点麻烦
炸了好多，分给妹妹