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紫山药百合汤(5/9)
食材 鲜百合1朵｜紫山药150克｜薏米100克 清水1000ml 调味 老冰糖1块 锅具 鹅鹅妈妈多用锅
紫山药去皮切块共150克（紫山药富含大量花青素、维生素等，能补脾益气，被称为山药中的“紫人参”）；
鲜百合1朵洗净，没有鲜百合也可以用百合干代替；
鹅妈妈多用锅倒入100克薏米、150克紫山药、百合、1000ml清水、1块老冰糖（薏米搭配紫山药、百合，润肺养胃好处多）；
盖上压力锅盖，压力指示旋转到2；
大火煮至上压两条线转小火保压8分钟；
待压力阀回落后旋转开锁；
处暑后冷热交替，湿寒反复，这个时候冰、寒、重口味要少食，以清补为主！这一碗清肺热健脾胃，非常适合；
紫山药粉糯香软，搭配薏米、百合特清润，比粥更美味，秋初记得给家人安排上呀；