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#美味开学季#金沙玉米(3/10)
蛋黄压成泥。
玉米洗净沥干水分，用厨房纸巾吸干。
撒上玉米淀粉，拌匀，每粒玉米都包裹一层薄薄的淀粉。
油热后，放入玉米粒，先不要翻动
约一分钟后轻轻翻动
3-4分钟后捞出
倒出多余油脂，将蛋黄泥炒出大泡
倒入玉米粒，翻炒，让每颗玉米裹上蛋黄。
起锅
美味