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鸡枞菌（世界顶级美味）(8/9)
到市场挑选鸡枞菌，越新鲜越好，菌子伞盖未打开的为上品。
清洗后沿着纹路撕成细条状，手动操作哦
备好青椒碎、小葱碎、蒜瓣
热锅烧油下蒜爆香后，接着下碎肉炒干些
放鸡枞炒起来
炒至缩水后放矿泉水
快沸腾时候放葱碎和青椒碎
至沸腾有气泡，就可以出锅啦！
配上一盘松茸，一热一冷两菜够啦！鸡枞泡饭，松茸刺身，绝配！