炝炒什锦菇(0/4)
热锅冷油,放姜、蒜、花椒、辣椒爆香30秒。
放入冲洗干净并控干水分的菇,加水,盐中火快速翻炒2分钟。
放入水淀粉勾芡,浓汤关火。
盛出,享用。