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#美味开学季#香菇玉米炖鸡(2/11)
准备好所有食材，鸡肉洗净剁成块，香菇盐水洗净切花刀焯水，玉米切断，姜去皮切片。
香菇切花刀，
锅中烧开水，放入香菇焯水，
另起锅热油，加入姜片，
加入鸡肉炒干水分，
加一勺料酒，2勺盐炒至入味，
加入玉米，
加入香菇，
加入没过食材的水，大火煮开转小火慢炖60分钟。
营养美味的香菇玉米土鸡汤就炖好了。
喜欢的赶紧试试吧～