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网红狼牙土豆(5/11)
土豆切条洗净
过滤沥干水分
热油放入土豆条炸2-3分钟捞出，喜欢吃脆的1分钟内捞出（一般40秒左右170度，我觉得脆的其实是没有熟透的半生半熟的）
准备好小米椒，辣椒面，白芝麻，蒜末，葱花，盐，孜然粉
浇上热油
放入2勺生抽，1勺蚝油，1勺醋，搅拌均匀
倒入土豆条搅拌
加葱花，香菜搅拌均匀
装盘
开吃喽
可以出摊啦啦啦