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自制薯条,媲美麦当劳(5/8)
土豆削皮洗干净,切成想要的长度 放入水里浸泡淀粉
锅里放水烧开,然后把土豆条放进水里煮一分钟左右,捞出土豆条控水。
把控好水的土豆条撒上淀粉,让每根土豆条均匀的裹上淀粉。
油烧至八成热下入土豆条,炸至定型再用筷子把粘在一起的土豆条搅开
土豆条炸至金黄
捞出控油
再把油烧热,控好油的土豆条再放入油中复炸一遍
炸好的薯条盛出,金黄金黄的,配上自制的番茄酱,味道一点不输肯德基麦当劳。