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#浪漫七夕 共度“食”光#辣炒花蛤(5/8)
花蛤在水里泡一会，吐尽泥沙
捞出沥干水分
切一些小米椒、蒜末、香菜末
锅里烧热油，爆香蒜末和小米椒
放入花蛤大火翻炒
翻炒至花蛤全部开口
这时会出很多水，继续翻炒几下收汁
最后撒入香菜即可