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妈妈版酸菜鱼(4/5)
锅中油烧热，加入各种佐料炒香。
加入酸腌菜
锅里加入水，把提前腌制好的鱼。（把鱼肉用刀片好，水分沥干，放入2克盐、淀粉20克、胡椒粉3克、料酒20克、2小勺油，腌制1小时左右）
煮煮煮
加入洋芋➕番茄➕芹菜。煮煮煮5分钟，洋芋变色大概就熟啦。