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韭菜花酱韭花酱辣椒韭花酱(4/4)
韭菜花洗净凉干水份
几个小米辣洗净晾干后切碎
没有用搅碎机，用的蒜臼子捣碎的，据说捣过味道更好，一边捣一边加盐（盐稍微多点，不容易坏）
捣好装到干净瓶子里，室温发酵一下，冰箱冷藏保存即可。