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凉拌佛手瓜(3/11)
准备好所需食材和调料。
佛手瓜去皮后擦丝洗净备用
锅中加水烧开，把佛手瓜放入煮熟
煮熟的佛手瓜多冲洗几遍冷水后沥干水分。
佛手瓜中加入一勺生抽。
加入一勺蚝油。
加入两勺米醋。
加入一勺白砂糖。
加入半勺盐。
加入半勺鸡精。
加入适量辣椒碎搅拌均匀即可。