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#夏日餐桌降温企划#捞汁荞麦面(2/6)
如图，依次准备好食材和调味料。
锅中烧适量开水，放入荞麦面煮约5分钟。
荞麦面煮熟捞出后放入碗中备用，再依次烫熟虾仁、黑木耳、腐竹、毛豆。
把黄瓜丝、煮好的黑木耳、毛豆、虾仁和腐竹依次摆放在荞麦面上。
加入约100毫升珍选捞汁，然后可以把荞麦面放入冰箱冷藏十分钟，也可以拌好后直接食用。
食用前拌一下、撒上小葱花即可食用。