仔姜回锅肉(
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夏天的仔姜非常的鲜嫩多汁
五花肉煮熟以后切薄片
锅里少许油 倒入五花肉、花椒粒一起煸炒
炒到肉微卷
调入一勺私房豆瓣酱
酱油、炒入味
再放入切好的仔姜片、线椒一起翻炒
调入少许白糖提鲜、多炒一会让仔姜也入味
肥而不腻的回锅肉
夏天的应季炒回锅肉
回锅肉～可以搭配很多食材
